English Tiếng Việt Free shiping: HN: 0918836911 - SG: 0917079395 / SG: 0917079395 Đăng nhập Đăng ký

Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon khó cưỡng

-
Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon khó cưỡng
Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một món ăn ngon miệng từ thịt bò. Nào cùng theo dõi ...

Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon khó cưỡng

Với mong muốn làm phong phú thêm thực đơn các món ăn ngon, dinh dưỡng được chế biến từ thịt bò của gia đình bạn. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một món ăn ngon miệng từ thịt bò. Nào cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon nhé.

 

Cách nấu canh thịt bò lá lốt như thế nào? Bí quyết nấu canh thịt bò lá lốt

Canh thịt bò lá lốt

Cách nấu canh thịt bò lá lốt

Để thực hiện cách nấu canh thịt bò lá lốt, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu nấu canh thịt bò lá lốtdưới đây:

Nguyên liệu nấu canh thịt bò lá lốt

  1. Thịt bò: 300g
  2. Cà chua: 2 quả
  3. Lá lốt: 15 lá
  4. Hành khô: 2 củ
  5. Gia vị: Muối, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, mì chính.

Nguyên liệu, công thức và bí quyết nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon đúng điệu

Nguyên liệu nấu canh thịt bò lá lốt

Hướng dẫn nấu canh thịt bò lá lốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu canh thịt bò lá lốt

  • Thịt bò mua về rửa sạch để ráo nước. Sau đó thái miếng rồi cho vào máy xay nhỏ.
  • Lá lốt rửa sạch, đem thái sợi nhỏ.
  • Cà chua cắt bỏ cuống, rửa sạch, thái lát
  • Hành khô bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.

Bước 2: Cho thịt bò xay ra bát với 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê muối, rồi dùng đũa trộn thật đều tất các nguyên liệu và ướp tầm 15-20 phút cho thịt ngấm gia vị.

Hướng dẫn quy trình các bước nấu canh thịt bò lá lốt

Thịt bò mua về rửa sạch để ráo nước. Sau đó thái miếng rồi cho vào máy xay nhỏ.

Bước 3:  Tiếp theo bạn đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng già, rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi vàng, thơm sau đó cho thịt bò xay vào xào với lửa to khoảng 5 phút cho thịt bò chín tới rồi xúc ra đĩa.

Cách nấu canh thịt bò lá lốt

Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

Bước 4: Bạn cho thêm cà chua với 3 thìa dầu ăn vào nồi nấu canh rồi đặt lên bếp xào đảo đều đến khi nào chua chín mềm, nhuyễn thì cho 2 bát nước đủ ăn vào đun với lửa to. Khi nước sôi, thì cho thịt bò vào xào chín, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tiếp tục đun thêm 5 phút nữa.

Cách nấu canh thịt bò lá lốt, mẹo giúp nấu canh thịt bò lá lốt siêu ngon

Thưởng thức món canh thịt bò lá lốt

Bước 5: Cuối cùng bạn cho lá lốt thái nhỏ, 2 thìa cà phê mì chính vào khuấy đều rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu canh thịt bò lá lốt, thơm ngon, hấp dẫn tại nhà rồi, giờ thì múc canh ra bát và dùng nóng chan với cơm trắng, sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.

Món canh thịt bò lá lốt không chỉ ngon miệng, dinh dưỡng mà còn là bài thuốc quý có công dụng chữa nhiều bệnh, vì vậy đây là món ăn được nhiều bà nội trợ yêu thích. Hy vọng, với món canh ngon tuyệt này sẽ giúp cho gia đình bạn có những bữa ăn ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công với cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon nhé.


Back to Top Back
0.04928 sec| 1125.078 kb