English Tiếng Việt HN: 0918836911 / SG: 0917079395 Đăng nhập Đăng ký

Ngao nấu đậu, cà chua giải nhiệt cho ngày hè

-
Ngao nấu đậu, cà chua giải nhiệt cho ngày hè
Ngày hè oi bức khiến nhiều người khi dùng cơm không muốn... đụng đũa. Nhưng, với 5 món canh sau đây sẽ khiến bạn ngon miệng, cũng như giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả.

Ngao nấu đậu, cà chua

Món canh ngao nấu đậu, cà chua có cách nấu khá đơn giản giúp thực khách lạ miệng dễ đưa cơm.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1kg ngao

- Cà chua, đậu phụ, hành củ, hành lá.

- Gia vị

Năm món canh ngon giải nhiệt cho ngày hè

Canh Ngao có vị ngọt thanh dễ ăn trong ngày hè

Cách làm:

Bước 1: Ngao đem ngâm nước cho nhả bớt sạn, sau đó rửa sạch đem luộc tách con ra và nước để riêng.

Bước 2: Tách thịt ngao, nặn bỏ phần ruột bẩn.

Bước 3: Phi thơm hành, cho ruột vào xào săn, bỏ cà chua bổ múi vào đảo qua. Thêm chút hạt nêm, sau đó thì đổ nước luộc đã lắng vào, đun sôi.

Bước 4: Nước sôi thả hành lá vào sau đó nêm nếm gia vị cho vừa, rắc hành lá lên cho đẹp mắt và như vậy là món canh đã hoàn thành.


.
0.02021 sec| 1510.305 kb