English Tiếng Việt HN: 0918836911 / SG: 0917079395 Đăng nhập Đăng ký

Giết mổ theo tiêu chuẩn châu Âu

GIẾT MỔ

• ORFARM chọn phương pháp giết mổ nhân đạo trêm dây chuyền mổ treo theo tiêu chuẩn VSATTP Châu Âu nhằm hạn chế tối đa quá trình nhiễm khuẩn sản phẩm do tác động từ bên ngoài mà không cần sử dụng chất bảo quản.

• Quy trình giết mổ khép kín được thực hiện như sau: Giết mổ nhân đạo  Mổ treo, hoàn toàn không hạ sàn  Làm mát  Cấp đông nhanh -40 độ C  Bảo quản -18 độ C. 

• Quy trình tiên tiến này giúp loại bỏ hoàn toàn các yếu tố gây nhiễm khuẩn thực phẩm; giúp bảo quản nguyên vẹn phần lớn các chất dinh dưỡng tự nhiên của thực phẩm; giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm đến tay người tiêu dùng ở trạng thái tốt nhất.

 

.
0.14726 sec| 1409.094 kb