Cà chua bi Đà Lạt GAP

1. Nguồn gốc: Trang trại Đà Lạt GAP - đơn vị nông nghiệp đầu tiên tại Việt Nam đạt được chứng nhận Global GAP. 

2. Tiêu chuẩn: GAP toàn cầu (Global GAP)

- Tiêu chuẩn GAP (Good Agricultural Practice) toàn cầu là một bộ tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp trong phạm vi toàn cầu, nhằm mục đích kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm, minh bạch về nguồn gốc, đảm bảo uy tín cho đơn vị sản xuất và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

- Việc chứng nhận bao hàm toàn bộ các quá trình sản xuất ra sản phẩm, từ đầu vào trang trại như thức ăn, giống, và các hoạt động nuôi trồng cho đến khi sản phẩm rời khỏi trang trại. Nhà sản xuất phải tuân thủ nhiều tiêu chí nghiêm ngặt mới có thể đạt được chứng nhận tiêu chuẩn này.

3. Món ngon từ cà chua bi đỏ:
Các mẹ mua cà chua bi đỏ ở ORFARM về chỉ cần rửa sạch là có thể ăn luôn được. Vì các loại vitamin rất dễ tan trong nước và trong quá trình chế biến nên cách tốt nhất để giữ tối đa lượng vitamin trong cà chua bi đỏ là ăn sống. Quả cà chua bi nhỏ, vừa tay cầm nên các chị em có thể vừa ăn vừa xem ti vi khá thư giãn. Ngoài ra các chị em có thể làm món salad cà chua bi với xà lách Romaine hay dưa chuột đều rất bổ.