Các món kem luôn được lựa chọn hàng đầu mỗi mùa tháng 7, nhưng bạn thường băn khoăn vì món kem chế biến phức tạp. Đừng lo lắng bởi giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự làm kem chỉ bằng máy xay sinh tố.
Tự làm kem chuối tại nhà đơn giản chỉ bằng máy xay sinh tố. Ảnh: Internet
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Chuối chín vừa tới: 3-4 quả
- Bột ca cao, bơ đậu phộng: 100 gram mỗi loại
- Hạt đậu phộng trang trí: 100 gram
- Sữa tươi: 1 hộp
- Nước cốt dừa: 100 ml
- Dừa nạo: 100 gram
Cách làm:
- Bước 1:
- Bóc vỏ chuối, thái chuối thành khoanh khoảng 1cm.
- Cho chuối vào tủ lạnh khoảng 1 giờ cho chuối đông cứng lại.
Chọn chuối chín vừa không quá mềm cho món kem có hương vị tuyệt hảo. Ảnh: Internet
- Bước 2:
- Cho chuối đã đông cứng vào máy xay xay cho đến khi thấy nát vụn thì bỏ sữa tươi, nước cốt dừa vào xay nhuyễn.
- Thêm bơ đậu phộng, bột ca cao vào xay cùng đến khi được hỗn hợp mịn.
- Bước 3:
- Cho hỗn hợp vào khuôn làm kem cùng một chút dừa nạo và đậu phộng đập dập
- Để vào tủ lạnh cho đông cứng là bạn đã có món kem giải nhiệt thơm ngon bổ dưỡng.